Aceites, Grasas y Derivados, S.A. fue constituida el 30 de Agosto de 1941, en la Ciudad de Guadalajara, Jalisco. Unos años más tarde, el 22 de noviembre de 1948, fue inagurada la Aceitera Nueva Galicia por el entonces presidente de la República, el Lic. Miguel Alemán Velasco.

En 1965, Aceites, Grasas y Derivados se fusionó con Aceitera Nueva Galicia, subsistiendo la primera. Dieciséis años después, en 1981, la denominación social cambió al régimen de capital variable, por lo que actualmente el nombre de esta empresa es Aceites, Grasas y Derivados S.A. de C.V.

En un principio, nuestra planta estaba dedicada exclisuvamente a la molienda de algodón, para la venta de aceite crudo y subproductos de dicha molienda.

Con el paso del tiempo, nos fuimos adecuando a moler diferentes tipos de semillas como ajonjolí, coco, soya, cártamo, girasol y canola y de igual forma a ir procesando los aceites crudos que se compraban en el mercado internacional, para hacer un producto totalmente elaborado.

A lo largo de estos años, en AGYDSA hemos crecido hasta llegar a ser un grupo conformado por: AGYDSA, PATRONA, GOSA, MOSA y SOBA; entre todas ellas se genera una molienda de 1'400,000 toneladas anuales de semillas oleaginosas.

En este trayecto también se han realizado cambios sustanciales en cuanto a los procesos de fabricación, uno de ellos es el combustible de nuestras calderas generadoras de vapor de agua, el cual en sus inicios era combustóleo y desde hace muchos años fue sustituido por gas natural.

Además, es importante destacar que fuimos la primera fábrica de la industria aceitera en instalar una planta de tratamiento de aguas residuales en la Zona Metropolitana de Guadalajara. También cambiamos la carburación de todos nuestros vehículos de carga y transporte, inferiores a 10 Ton, de gasolina a Gas L.P.

Actualmente, nuestras plantas están completamente equipadas con tecnología de punta, al grado de que son las más automatizadas de toda la competencia y para conservarlas en óptimas condiciones, aseguramos su mantenimiento y mejoramiento continuos. Contamos con las certificaciones de "Licencia Ambiental Única" e "Industria Limpia" expedida por la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales, desde hace ya varios años.

Toda esta infraestructura se completa con nuestros depósitos distribuidos en todo el país y una flotilla de vehículos para poder cumplir oportunamente con nuestros compromisos de ventas; de esta manera abastecemos directamente a los diferentes puntos de comercialización, con lo cual en Aceites, Grasas y Derivados, S.A de C.V. hemos logrado llegar a ser la principal empresa de aceite comestible en el territorio nacional.

Participación en el mercado de Grupo AGYDSA.

Tenemos una participación en el mercado nacional del 35% de los aceites de marca embotellados y el 24% del consumo nacional de aceites y mantecas de uso doméstico e industrial.

Misión empresarial de Grupo AGYDSA.

Nuestra misión es la elaboración de aceites y grasas comestibles y subproductos de la más alta calidad, así como su distribución, comercialización y venta en todo el territorio de la República Mexicana, cubriendo a toda clase de consumidores desde el doméstico hasta el industrial. Garantizamos el mejor servicio, precio y condiciones; además de un óptimo abastecimiento y asesoramiento para su uso.

No importa que tan grande o pequeño sea nuestro cliente, nosotros ponemos nuestros productos a la puerta de su casa o negocio, sin la intervención de terceros o mayoristas, a través de nuestra red propia de distribución y venta; esto quiere decir que desde cada uno de nuestros centros, repartidos por toda la república, llegamos con gente y vehículos propios a realizar la venta, distribución, entrega y cobro de nuestros productos terminados. De esta manera, nos aseguramos de ofrecer el mejor servicio personalizado y poder ofrecer mejores precios a nuestros clientes.